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10 febrero, 2025
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1° CONCURSO DEL PATIO GASTRONÓMICO EN EL FESTIVAL DEL PEJERREY

 Se realizó el primer concurso, en el festival del pejerrey, en donde participaron chef de distintas instituciones y restaurant, la ganadora fue Roxana Urzagasti, Estudiante de Administración de Servicios Gastronómicos del IES N° 6. El jurado estuvo compuesto por chef internacionales,John Alexander García y Ernesto Montoya de Colombia, Paola Oropeza y Roberto Arteaga de Bolivia y Cristian Duarte representando a nuestro país Argentina, en el mismo se presentaron platos tradicionales y contemporáneos realizados con pejerrey como ingrediente principal.